Aliments non digestibles – Liste des aliments malsains
Produits nocifs et utiles
Fibre est un type de glucide complexe qui ne peut pas être digéré par les enzymes de l’estomac humain, mais qui est bénéfique pour les intestins et les fonctions du système digestif. Les plantes sont les principaux aliments riches en fibres. Il se trouve surtout dans les grains et les tiges des légumes – en fait, ce sont les fibres alimentaires grossières qui constituent leur structure dense.
Fondamentalement, les aliments sans fibres sont mauvais pour la digestion et la santé. Nous savons tous que les aliments sains sont des aliments contenant des fibres (légumes et fruits), tandis que les aliments sans fibres sont de la mayonnaise malsaine, du coca-cola, du sucre et d’autres aliments similaires.
1. Margarine
Pendant longtemps, la margarine a été interdite aux États-Unis, en Australie et dans d’autres pays. Pour la plupart, il s’agit d’un produit assez dangereux qui augmente le taux de cholestérol sanguin et perturbe le fonctionnement des membranes cellulaires en raison de la teneur en gras trans. De plus, il contribue au développement des maladies vasculaires et de l’impuissance. La consommation quotidienne de 40 g de margarine augmente de 50 % le risque de crise cardiaque. De plus, ce n’est un secret pour personne que la margarine est un produit du raffinage du pétrole.
2. Glace aux fruits
La glace aux fruits est un mélange de sirop de fructose, d’arômes, de colorants, d’arômes, de stabilisants et de conservateurs. Il n’y a aucun avantage à une telle composition, mais il y a un danger – l’accumulation d’une grande quantité d’additifs alimentaires dans le corps affecte le métabolisme et a un effet cancérigène. Les seuls avantages de tels desserts sont le minimum de calories (moins de 100 kcal) et un merveilleux effet rafraîchissant lors d’une promenade chaude.
3. Céréales de petit-déjeuner
Les recettes de fabrication de flocons et d’oreillers impliquent la transformation de petites céréales, qui se transforment finalement en farine et en glucides rapides à 100 %. Et, par exemple, pour faire des corn flakes, les céréales sont bouillies dans du sirop de sucre pendant plusieurs heures, puis aplaties et frites à haute température, puis versées avec du caramel. En termes de teneur en calories, ils sont presque égaux à une barre de chocolat ou à un morceau de gâteau (400 Kcal/100 g.).
4. Poulet krill
Recette de poulet grillé: on prend une poitrine de poulet venteuse qui n’a pas été vendue en magasin, on la fait tremper plusieurs heures dans un seau d’épices et d’exhausteurs de goût, on la met sur une grille sale et on la fait frire pendant plusieurs heures. En conséquence, ce produit recueillera tout le plus nocif possible – vous trouverez ici des agents cancérigènes, du glutamate monosodique et, très probablement, toute une colonie de bactéries pathogènes.
5. Glace
La plupart des glaces modernes sont fabriquées à partir de lait en poudre ou reconstitué, de sucre, d’huile de palme, d’arômes et de colorants. Les composants les plus nocifs sont les graisses végétales d’origine inconnue et d’énormes doses de sucre. Il est fondamentalement faux de considérer la crème glacée comme un produit laitier, et de penser que les bienfaits du lait s’étendent à elle. En fait, il n’y a rien en commun.
6. Chocolat
Premièrement, le chocolat blanc ne contient pas du tout de chocolat – il contient de la graisse pure et du sucre. Deuxièmement, la plupart des produits chocolatés sont appelés « barres de chocolat », ce qui devrait également éveiller les soupçons – ces produits contiennent un minimum de poudre de cacao et un maximum de sucre et de graisses végétales de mauvaise qualité (mais bon marché). En ce qui concerne les avantages du chocolat, ils signifient toujours un produit naturel.
7. Yaourts sucrés
Les yaourts sont composés d’amidon, de soja ou d’autres protéines végétales, de lait reconstitué, de colorants, de sucre et du sirop de glucose-fructose nocif. Tout ce que nous considérons comme des morceaux de fruits, ce sont les extraits de gelées, de marmelades, de jus. Les parfums de fruits et de baies imitent les moisissures ajoutées. Les yaourts sont considérés comme des produits laitiers, mais le lait et la crème ne sont présents que dans les publicités.
8. Graines
Les graines de tournesol peuvent facilement être considérées comme l’un des aliments les plus nocifs. En plus du fait qu’ils sont riches en calories et favorisent la satiété, perturbent la digestion normale, une énorme quantité de microbes et de substances cancérigènes pénètrent avec eux dans le corps. La teneur en graisses végétales saines est minime, mais la teneur maximale en graisses industrielles bon marché sur lesquelles elles ont été frites. Les graines de chia sont beaucoup plus sain.
9. Gomme
Le chewing-gum est un produit qui est légèrement inférieur à tous les suppléments nutritionnels. Il est très dangereux pour la vie et la santé humaine s’il est consommé régulièrement « après les repas » (comme nous l’enseigne la publicité). Il contient plus de 10 additifs avec un indice E – ce sont des édulcorants, des stabilisants, des colorants alimentaires et bien d’autres. Le chewing-gum est particulièrement nocif lorsqu’il est utilisé à jeun.
10. Sushis
Premièrement, le sashimi de thon est vraiment un plat diététique, ce qui ne peut pas être dit des rouleaux californiens ou des rouleaux de tempura. Deuxièmement, le mal des sushis peut résider dans le fait que des parasites peuvent pénétrer dans le corps humain à partir de fruits de mer non transformés. Même si le poisson est séché, séché ou fumé, cela n’aidera pas à se débarrasser du même ver. Par conséquent, lorsque vous commandez des sushis, demandez-vous si cela en vaut la peine.
11. Kirieshki
L’ingrédient le plus « utile » dans les croûtons comme « Kirieshki » ou « Trois croûtes » est le pain. Le reste de la composition peut effrayer même un technologue alimentaire chevronné – conservateurs et stabilisants, colorants, exhausteurs de goût et arômes, huiles et graisses végétales. Un tel produit n’est pas seulement nocif, il est franchement dangereux pour la santé, et peut provoquer des maladies graves.
12. Fromage
Le fromage fondu contient du fromage qui n’est pas de la meilleure qualité – un fromage qui a déjà pourri, a perdu sa forme commercialisable, n’est pas mûr ou s’est détérioré d’une autre manière. Il est fondu (d’ailleurs, tous les avantages sont perdus), des arômes, des conservateurs, des graisses animales et d’autres ingrédients chimiques y sont ajoutés, puis tout cela est versé dans un bocal et mis sur les étagères des supermarchés.
13. Boissons pour sportifs
Des sports les isotoniques sont positionnés comme des « sports », mais, en fait, ils peuvent difficilement être qualifiés de tels. Regardez la composition sur l’étiquette – n’êtes-vous pas surpris par la teneur en calories et en sucre ? Une bouteille de cette eau annulera la perte de calories d’une heure de course ou de natation. Ces boissons comprennent du thé en bouteille, extrêmement riche en sucre et en calories.
14. Jetons
Le caractère naturel des pommes de terre et l’absence de pesticides lors de leur culture sont, bien sûr, chers et bons, mais les chips de celles-ci ne deviennent pas moins riches en calories. L’estomac ne sera pas content de cela – pour lui, cette nourriture est «lourde» et difficile à digérer. De plus, toutes les frites contiennent beaucoup de sel et de graisse, ce qui est requis par le processus de cuisson. Les chips biologiques ne sont pas différentes des chips ordinaires, mais le sel de l’Himalaya est plus sain.
15. caillé
La masse de caillé aux raisins secs est un produit extrêmement calorique et nocif. Premièrement, il contient beaucoup de sucre (ou même de sirop de glucose-fructose), et deuxièmement, il n’y a aucune garantie qu’il s’agisse d’un vrai fromage cottage. Regardez l’étiquetage des produits, souvent même un caillé d’apparence ordinaire est appelé un « produit de caillé », ce qui signifie que 50% du caillé contient 50% de graisses végétales et d’inclusions imitant le caillé.
16. Muesli
Tout ce qui peut être dit sur les dangers des céréales pour petit-déjeuner se transfère facilement dans divers muesli et barres pressées. Les avantages de tels produits ne sont que dans notre tête – même un fabricant ose rarement dire que ces produits sont autre chose qu’un dessert ou une friandise. La teneur élevée en sucre, en caramel et en arômes les rend savoureux, mais il n’y a aucun avantage.
17. Huile d’olive
Si les scientifiques disent que l’huile d’olive est bonne pour le cœur, cela ne veut pas dire qu’elle doit être ajoutée à tous les repas ou bue dans des verres. N’oubliez pas que, comme toute huile, elle contient près de 900 kcal pour 100 g, et se dépose facilement dans les graisses. Il est également important que tu peux cuisiner dans huile d’olive , bien que les propriétés bénéfiques s’évaporent lorsqu’elles sont chauffées à 140-150 degrés, aucun mal ne se forme.
18. Jus
Quand on parle des bienfaits des jus, on parle de jus naturels fraîchement pressés, et non de ce qui est vendu dans nos magasins. Saviez-vous que l’expression « recommandé pour les aliments pour bébés » signifie que le jus est dilué avec de l’eau et que le corps de l’enfant pourra l’assimiler, car les enfants de moins de trois ans ne peuvent pas digérer les jus naturels ? Sans parler de la forte teneur en sucre et en édulcorants des jus conditionnés.
19. Saucisses
Les saucisses sont un véritable chef-d’œuvre de la production alimentaire. Même les variétés les plus chères et « élites » contiennent, en plus de la viande, de nombreux ingrédients – des conservateurs pour une longue conservation, des épaississants pour la mise en forme, des colorants et des exhausteurs de goût pour rappeler la viande. Nitrates, nitrites, phosphates, cochenille, carraghénane – tout cela rend les saucisses et les saucisses si aromatiques, savoureuses et attrayantes en apparence.
20. Mayonnaise
Ne vous laissez pas berner – différentes variétés de mayonnaise telles que « Olive », « Light » et d’autres ne sont pas différentes de l’habituelle. Ils comprennent des graisses végétales et animales, de la poudre d’œuf, des épaississants et des conservateurs, et parfois cancérigènes gras trans . L’un des principaux dangers de la mayonnaise est son apport calorique extrême, qui lui permet de passer facilement dans la graisse sous-cutanée.