5 des d les plus délicieux, copieux et faibles en calories

Fruits, légumes et baies

C’est la meilleure option de collation:

• Ces aliments sont sains et contiennent des tonnes de vitamines et de minéraux.
• Selon les recommandations de l’OMS, 400 g de légumes et de fruits doivent être consommés quotidiennement (source : qui.int ). Bien sûr, lors d’un régime, il ne sera pas toujours possible de respecter une telle norme, mais ce n’est qu’un indicateur de leur importance.
• Les fruits, légumes et baies contiennent de l’eau et des fibres, ce qui leur permet de bien se saturer même en petites portions (faible densité énergétique). En cela, ils sont meilleurs, par exemple, les noix, qui, bien que non moins utiles, sont extrêmement riches en calories même en petites quantités (densité élevée).

À propos de quel type de fruits et de baies vous pouvez prendre une collation, ainsi que en quelle quantité, lisez cet article. Vous y trouverez également des recommandations pour calculer les calories qui peuvent être prises pour les sucreries (qui sont souvent une collation). Le tableau des calories végétales est affiché ici .

Barres Protéinées

Il existe de nombreux bars différents, de composition très différente. Lors d’un régime, nous vous recommandons de choisir des options avec un minimum de glucides et de graisses  . En d’autres termes, lisez attentivement l’étiquette avant d’acheter.

L’avantage des barres est leur composition équilibrée (elles contiennent plus de protéines et moins de matières grasses et de glucides que les chocolats ordinaires) et une bonne saturation de l’organisme. Une barre, qui ne peut contenir que 100-150 kcal, suffit pour plusieurs heures. Vous pouvez aussi facilement les fabriquer vous-même.

Soit dit en passant, la protéine elle-même peut bien être attribuée aux collations . Il suffit de le battre dans un mélangeur avec du lait écrémé – et une délicieuse boisson hypocalorique est prête. Vous pouvez ajouter n’importe quel fruit pour le goût.

Les produits laitiers

Pour beaucoup, un verre de kéfir ou autre boisson similaire suffit pour une collation. Le yaourt entre également dans cette catégorie, principalement grec. La composition de ce groupe :

L’essentiel – n’oubliez pas que la teneur en calories est indiquée pour 100 g de produit et non par verre. Vous ne devriez même pas boire du kéfir sain en litres.

Nous n’incluons pas le fromage cottage ici, car il s’agit plus d’un repas principal que d’une collation. Bien que, bien sûr, le fromage cottage faible en gras soit un excellent produit riche en protéines pour un régime (jusqu’à 18 g de protéines pour 100 g).

Vous pouvez également préparer de délicieuses collations à base de yaourt. Donnons un exemple, vous aurez besoin de :

• 100 g de yaourt grec correspondent à environ 6 cuillères à soupe. Mieux vaut opter pour le naturel sans gras.
• 1 petite orange.
• Une cuillère à café de miel.

Cuisine:

1. 1 Le yaourt doit être mélangé avec du miel.
2. 2 Coupez l’orange en petits morceaux et ajoutez-les au mélange. Fait! Vous n’aurez pas besoin de plus de 3 à 5 minutes pour tout.

Au total, le mélange contient environ 9 g de protéines et 123 kcal  .

Muffins

Cette collation n’est pas pour les paresseux, car il est préférable de la cuisiner vous-même. C’est la seule façon d’être sûr de la composition. Mais le processus n’est pas compliqué et ne prend que 15 minutes, et à la fin, vous recevrez 8 à 12 muffins, ce qui vous suffira longtemps (si vous en avez un par jour).

Voici 2 recettes différentes.

Au gingembre et chocolat

Malgré le fait que le chocolat noir soit légèrement plus sain que le chocolat au lait dans sa composition, le second est beaucoup plus savoureux et a la même teneur en calories. Par conséquent, cela vaut la peine de le prendre pour la cuisine, bien que le choix final vous appartienne.

Ainsi, vous aurez besoin de :

• Un verre de farine auto-levante.
• 2 œufs entiers.
• 3 cuillères à soupe d’huile de colza.
• 75 g de chocolat coupé en petits morceaux.
• 50g de sucre.
• 100 ml de lait avec le plus faible pourcentage de matières grasses que vous puissiez trouver.
• Un petit morceau de gingembre d’environ 2×2 cm.
• Une cuillère à café d’extrait de vanille.
• Une demi-cuillère à café de levure chimique.

Procédure de cuisson :

1. 1 Mélanger la farine et la poudre à pâte dans un récipient.
2. 2 L’autre contient du sucre, des œufs, de la vanille, du lait et du beurre.
3. 3 Versez maintenant le mélange du deuxième récipient dans le premier, mais ne remuez pas encore beaucoup.
4. 4 Le gingembre doit être râpé.
5. 5 Ajouter le chocolat et le gingembre râpé au mélange et remuer.
6. 6 Le four doit être préchauffé à 180 degrés.
7. 7 Préparez 12 bacs à papier. Versez-y le mélange et placez-les sur une plaque à pâtisserie.
8. 8 Cuire au four environ 15 minutes. La pâte doit lever et le dessus doit s’aplatir tout seul si vous appuyez dessus avec le doigt.
9. 9 Laissez refroidir les muffins. Vous pouvez stocker jusqu’à 3 jours.

Composition pour un muffin : 3,5 g de protéines, 20 glucides, 6,8 lipides, 155 kcal  .

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